グッチーズカレー ラーメン二郎 相模大野店【2016年3月12日】

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昨日、仕事帰りに二郎に行く算段をつけていましたが、仕事が終わったのが23時だったので、二郎に行く事は叶いませんでした。

泣く泣く日高屋で定食を食べるハメに。。。(バクダン炒め定食が美味しかったです)

今日は休日出勤になりましたが、早めに仕事を終わらせることができました。

昨日の無念を晴らすため、二郎にレッツゴー♪

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二郎到着

ラーメン二郎 相模大野店への行き方・アクセス方法(相模大野駅から徒歩)

二郎到着、14:40でした。

待ち人数は0人、空席1でした。 ラッキー♪

たまに間違えて出口から入って注意される人がいるので、要注意です。 sumoji_102

店内に入ると、食券機の手前に青いポールがあります。

列に並んでいて先頭になったときには、このポールの位置に立って席が空くのを待ちます。

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ところで、スモジは二郎の中でも、特にルールのややこしいことで有名です。

そこで、ルールや注文方法等をまとましたので、参考にしてもらえればと思います。

こうして見てみると、スモジだけではなく、他の二郎にもいえることが多いです。

◆1 出入口を間違えないこと。出入口の扉は必ず閉めること。
◆2 ・食券の購入・・・店内に入ってから、自分の前の人が食券を購入した後に、購入すること。店内で並んでいるときに、店主に食券を見せるように言われることがあるので、すぐに見せられるようにしておくこと。
    ・食券機で使用できる紙幣は、1,000円札のみです。持ち合わせがなければ、店員に両替をお願いしましょう。両替依頼をしたからといって注意を受けることはありませんが、その必要がないように前もって準備しておきましょう。
    ・列に並んでいるときの待ち合わせの合流(横入り)は禁止です。
◆3 店内・敷地内・行列では全面禁煙です。
◆4 店内で列の先頭になったときは、出口を塞がないように、食券機の前にある「青いポール」で待つこと。お客さんが食べ終わり、カウンター席が空いたら、店員さんが「先頭の方どうぞ」と案内してくれるので、それに従って着席すること。
◆5 店内にトイレはありますが、カウンター席に着席してから、ラーメンが出来上がるまでの間に済ませることをおすすめします。トイレのドアを閉めずに注意されるお客さんをよく見るので、使用したら必ず閉めましょう。
◆6 連席は、男女のみ可能です。例外的に、「どうしても」という場合は男性同士でも可能のようです。連席希望の場合は、その旨を店員に伝えた上で、店内奥にある連席待機用の椅子で待つことになります。その場合、1人客の方が優先されるため、順番が前後することがあります。
◆7 カウンター席に座る際に、カウンターの上の台に食券を置きます。(お土産の食券も、一緒にカウンターの上の台に置きます。)この時は、まだトッピングを言わないこと。しばらくすると、店主から「ラーメンの方~」「少なめの方~」といったように聞かれるので、その時にトッピングを言います。
◆8 トッピングの注文方法(コール)は、「ニンニク(少なめ可)、ヤサイ、アブラ、カラメ、そのまま」の5種類のみです。マシ、マシマシ、アブラ少なめ、麺硬め、麺増しなどは出来ません。「そのまま」とコールすると、ニンニクが入らず、ヤサイは標準量となり、カラメ・アブラは適用されないので、お店標準の味になります。
【例1】ニンニク抜きで、ヤサイカラメにしたいとき・・・「ヤサイカラメ」とコールします。(ニンニク抜きと言う必要はありません)
【例2】ニンニク少なめで、ヤサイを増したいとき・・・「ニンニク少なめ、ヤサイ」とコールします。(「ヤサイ、ニンニク少なめ」にすると、少なめにしたいのがニンニクなのか、ヤサイ・ニンニク両方なのかが伝わりづらいので、「少なめ」にしたいトッピング(この場合はニンニク)を、コールの最初に持ってきます。)
「普通で」は禁句です。「ニンニクを入れるの?入れないの?」と聞かれてしまいます。
コールの際は、大きな声で伝えるようにしましょう。若干高めの声で言うと伝わりやすいと思います。
※スモジでは卓上醤油ボトルが置かれているため、自分で味の濃さを調節できるので、「カラメ」は特に必要ないかなと思います。
◆9 ラーメンを食べているとき、次の行為をしていると高確率で注意されるのでやめましょう。
   ・スマホ、ケータイを見る、弄る、通話する
   ・漫画、雑誌などを読む
   ・過度の会話
   ・ダラダラと食べる
   ・自分が食べ終わっているのにも関わらず、隣席の友人等が食べ終わるまで席を空けない
◆10 スマホを弄っていたりなどダラダラと食べてなければ、食べ終わるのが遅くなっても、注意されることはありません。(少なくとも、自分の経験上や自分が見た中では)その点、目黒店等よりは寛容といえるでしょう。
◆11 できるだけ残さないようにする。「少なめ」「小」で残した場合、基本的に注意を受けることはないです。ただし、「大」を大量に残した場合は、高確率で注意を受けると思った方がいいでしょう。
◆12 食べ終わったら、必ず「丼・コップ・小皿など」をカウンターの上の台に置きます。この時、使用したティッシュも、一緒にカウンターの上の台に置かないこと。これは、風で飛んでしまい、他のお客さんの丼に入るおそれがあるという理由からのようです。ティッシュは店の中や外に設置してあるゴミ箱に捨てましょう。
次のお客さんのために、テーブルを台布きんで拭いてから、席を立ちましょう。

そういえば、最後にグッチーズカレーを食べたのは約1年前。

今シーズン、グッチーズカレーをまだ食べていないことに気が付いた私。

グッチーズカレーは、冬場限定メニューなので、暖かくなってくるとメニューから無くなってしまうのです。

そう思った私は、既にこの食券を押していました。

「ラーメン700円」「グッチーズカレー200円」「生たまご80円」 合計980円也。

大関チャーシュー(持ち帰り)は残念ながら売り切れでした(><)

写真の食券機の上を見ると、グッチーズカレーの説明があり、こう書かれています。

っちゃぐっちゃにトングで混ぜてたべるチーズ入りカレー入りのすごくうまい釜揚げ的麺! 略してグッチーズカレー 個性的なメニューです。はじめてのお客様にはおすすめいたしません。」

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食券を購入すると、若い助手の方から「お席にどうぞ」と案内されたので着席。

お店は、男性助手2人と店主の3人体制です。 隣と見ると、グッチーズを食べているお客さんを発見。

メニューから消える前の駆け込み需要でしょうか。

着席時に、店主に「内側でお願いします」と伝えました。

これは、「生卵を、丼の中に入れてください」という意味です。

通常、生卵は丼に入った状態ではなく、別皿で提供されるのです。

ただし、このサービスはイベントの日限定なので、ご注意を。(イベント日などは、スモジの公式サイトで確認できます。)

ラーメンオブジェの近くに、トングとトング入れが並べてあるので、グッチーズカレーを購入したときは、それを自分で席まで持って行きます。 sumoji_106

ほどなくして、助手から福神漬けを渡されました。

グッチーズカレーの期待が高まっていきます。

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ラーメン(?)登場

着席して10分くらい経ったでしょうか。

店主さんに、「グッチーズの方、ニンニク入れますか?」と聞かれたので「そのままで」とコールしました。

さて、なぜニンニク抜き(そのままコール)にしたのかというと、グッチーズにニンニクを入れると、かなり辛いのです。

というのも、ラーメンのようにニンニクがスープに沈むことなく、すべて麺に絡むので、ニンニクを直接噛む回数が増えるためです。

ですので、グッチーズのときは、ニンニクを入れないか、少なめにしています。

登場したのが、こちら!

助手から「トングで混ぜながらお待ちください」と言われたので、

よーしパパまぜまぜしちゃうぞーとワクワクする自分。

一見、麺だけ?と思ってしまうほどのシンプルさ、と思いきや・・・ sumoji_110

トングで麺を持ち上げてみると、カレー・チーズ・卵がどっさり下に隠れていました。 sumoji_111

チーズが麺を引っ張っているからなのか、麺がめちゃくちゃ重い! sumoji_113

一生懸命まぜまぜしていると、別皿で野菜と豚(2枚)が登場しました。

ここが二郎だということを忘れていました。 sumoji_114

これで、提供されるものが全てカウンターの上に並んだので記念撮影です。 sumoji_115

この豚は、ホロホロジューシーで、よく味の染みた旨いやつでした! sumoji_116

混ぜるのはもういいだろうと、グッチーズをパクリ。

モチモチ・クニュッとしたスモジ麺に、コクのあるカレーとチーズが絡んで旨い!!

辛さはほとんどなく、甘口です。

味は、日本的なカレーの味です。

日本のカレーが好きなら気に入ると思います。

ただ、スープを味わえないので、二郎の豚骨や醤油を味わった感は全くありませんw

一言で言い表すなら、「ただひたすらに濃厚でぐちゃぐちゃな旨いチーズカレーラーメン」

すみません、一言で言い表わせませんでした。 sumoji_117

温存していた生卵を割ってさらにまぜ混ぜします。 sumoji_112

さらに、福神漬けを投入し彩りも華やかに。

福神漬けのアクセントが効いて、さらに食欲がマシてきます。

さらにトングと箸で徹底的に混ぜていきます。 sumoji_118 sumoji_119sumoji_120

混ぜれば混ぜるほど、色が変わっていき、さらにドロドロ度合をマシていくグッチーズカレー。

これは、混ぜれば混ぜるほど旨い! sumoji_121

別皿で提供された、豚と野菜はグッチーズ本体にまぜずに、サラダ・おかず感覚で頂くことにしました。

野菜には、卓上調味料のマジック唐辛子と醤油を振りかけてみました。

グッチーズは味が濃いので、お口直しに最適です。 sumoji_122

終盤になると、ラーメンを食べているのか、カレーを食べているのか、よく分からないカオスな状態になっています。

このグッチーズをライスに乗せて、グッチーズライスにして食べられるくらい濃厚です。 sumoji_123

ごちそうさまでした!

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退店

閉店する15:00をちょっとすぎたくらいにお店を出ました。

二郎には 「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である」

という有名な言葉があるのと同様に

「グッチーズは二郎ではなく、グッチーズという食べ物である」

といえるのかもしれません。

グッチーズはたまに食べると、とても旨いです!

でもやっぱり普通のスモジラーメンが一番好きです。

おしまい

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